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Jounal de Bord
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Les Granolas
Les petits granolas du 4 heures c’est d’enfer et fait maison c’est une tuerie Ce qu’il faut: 80 g de farine de blé 70 g de farine de...
Cécile Desplanques
8 févr. 20161 min de lecture
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Le ti sirop aux épices
Le ti sirop aux épices Ce qu’il faut: 500g de cassonade 2 citrons verts 1 gousse de vanille 2 petits bouts de cannelle 1 râpure de...
Cécile Desplanques
3 janv. 20161 min de lecture
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Pizza con rucola (Pizza à la roquette)
La roquette, la pizza, j’adore! Après quelques recherches, j’ai trouvé l’inspiration et voilà! Une pâte à pizza Un bouquet de roquette...
Cécile Desplanques
6 nov. 20151 min de lecture
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Pâte à pizza à la machine à pain
Pâte à Pizzaaaa ! Pour 2 pizzas : 25 cl d’eau tiède 5 cl d’huile d’olive 1/2 cuillère à café de sel 440 g de farine blanche 1 sachet de...
Cécile Desplanques
6 nov. 20151 min de lecture
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Cupcakes fondants au chocolat et coulis de caramel au beurre salé
Ahhh les ptits gâteaux…. J’adore et ceux là, en bien goûtez et vous comprendrez 😉 Pour 16 cupcakes: 150 g de farine 130 g de sucre en...
Cécile Desplanques
6 nov. 20151 min de lecture
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Smoothie vert et tendre
Le smoothie de la matinée qui met la patate… Pomme et banane sur un lit de Kale 2 feuilles de Kale ( chou frisé) 1 pomme 1 banane 2 C à c...
Cécile Desplanques
4 nov. 20151 min de lecture
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Les cookies chocolat aux pépites de chocolat blanc
Pour 20 cookies environ 1 oeuf 85 g de sucre 85 g de beurre doux 150 g de farine 100 g pépites de chocolat blanc 20 g de cacao amer en...
Cécile Desplanques
5 oct. 20151 min de lecture
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Les pommes de terre à la parisienne
Les pommes de terre à la parisiennes Une recette simple et délicieuse que j’adore faire quand il fait froid. J’aime la cuisine au feu de...
Cécile Desplanques
13 nov. 20141 min de lecture
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Pâté végétal aux épinards
Un régal végétarien… Une utilisation du pain dur, une recette simple et excellente pour les papilles. 250g d’épinards frais 250g de pain...
Cécile Desplanques
20 févr. 20131 min de lecture
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Beignets de fleurs d’acacia
Ingrédients pour dix 180 g de farine – 1 œuf – 50 g de sucre en poudre – 100 ml de lait – 150 ml de bière blonde – 1 sachet de sucre...
Cécile Desplanques
20 févr. 20131 min de lecture
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Tarte fromagère aux légumes d’été
* Un fond de tarte * 1 courgette * 1 tomate * 1poivron * 1 oignon * 3 c à soupe de crème fraiche * 1 œuf * 150g de brousse écrasée...
Cécile Desplanques
18 févr. 20131 min de lecture
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Pasta au ragout de tomates et mozzarella
Pour 6 personnes… Prévoir un plat qui supporte le four et le feu Ingrédients: 600g de pâtes type Rigatoni 4 aubergines 300g de...
Cécile Desplanques
18 févr. 20131 min de lecture
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Taboulé
Ingrédients: 4 belles tomates 250 g de couscous fin 6c. à s. d’huile d’olive 2 oignons nouveaux doux 1 bouquet de persil 1 bouquet de...
Cécile Desplanques
18 févr. 20131 min de lecture
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Cocktail Cupidon
10 minutes Pour 2 personnes… Ingrédients: 1 cuillère à soupe de sirop de rose Champagne Un petit bol de framboise écrasée Préparation:...
Cécile Desplanques
18 févr. 20131 min de lecture
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Fresh punch
Temps de préparation: 10 minutes Pour 1 verre Ingrédients: 4 mesures de jus d’ananas 2 mesures de rhum blanc 2 mesures de lait de coco...
Cécile Desplanques
18 févr. 20131 min de lecture
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Soupe de cerises en gelée
Temps de préparation: A faire la veille Pour 4 personnes… Ingrédients 500g de cerises 2 oranges 2 citrons 1 cuillère à soupe d’eau de...
Cécile Desplanques
18 févr. 20131 min de lecture
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Les cookies Tutti Frutti
Pour 20 cookies environ 1 oeuf 85 g de sucre 85 g de beurre doux 150 g de farine 100 g de fruits secs ( figues, abricots, raisins ) 1...
Cécile Desplanques
18 févr. 20131 min de lecture
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Raviolis aux Trompettes de la mort et sauce douce aux épinards
Raviolis aux Trompettes de la mort et sauce douce aux épinards Un beau jour de novembre, un ami m’amène des trompettes de la mort. Ça...
Cécile Desplanques
18 févr. 20132 min de lecture
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Veganburgers
Totalement fait maison… Recette des steacks inspirée par Cuisine et Voyage et le pain sur un petit livre bien sympa Les dosages suivant...
Cécile Desplanques
18 févr. 20132 min de lecture
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Charlottes aux pommes
Temps de préparation : 15 minutes temps de repos au frais: 3 heures Pour 4 personnes Ingrédients : · une pomme coupée en dés · deux...
Cécile Desplanques
18 févr. 20131 min de lecture
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